Neu erschienen sind
2023:
MB VI:
Chemische, physikalisch und mikrobiologische Untersuchungsverfahren für Milch, Milchprodukte und Molkereihilfsstoffe 4. Aufl. 1985 Gesamtwerk einschl. 1.-9. Ergänzung, 905 S. (einschl. 2 Ringordner) ISBN 978-3-941273-36-8 PDF: 858,00 Euro zzgl. 7% MwSt. Print: 908,00 Euro zzgl. 7% Mwst. + Versandkosten
9. Ergänzungslieferung 2023 zu Band VI 183 S. (einschl. Ringordner), ISBN 978-3-941273-35-1 PDF: 415,00 Euro zzgl. 7% MwSt. Print: 440,00 Euro zzgl. 7% Mwst. + Versandkosten
