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Zweck und Anwendungsbereich

 

Die Methode dient der Bestimmung von Tryptophan in Getreide und Futtermitteln. Sie ist nicht anzuwenden bei MineralfuttermitteIn mit zugesetztem Tryptophan.

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Prinzip

 

Die Probe wird im geschlossenen Gefäß mit einer Lithiumhydroxid-Lösung aufgeschlossen und das Hydrolysat danach mit Salzsäure auf einen pH-Wert von 3,00 eingestellt. Das Tryptophan wird anschließend, nachdem auf die erforderliche Konzentration verdünnt worden ist, mittels Umkehrphasen-Hochleistungsflüssigkeits-Chromatographie (RP-HPLC) unter Verwendung eines Fluoreszenzdetektors bestimmt.