MB3-16.1.2

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FUTTERMITTELUNTERSUCHUNG
Aflatoxin B1 16.1.2

Bestimmung von Aflatoxin B1: B. Methode mit Hochleistungsflüssigkeits-Chromatographie
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Zweck und Anwendungsbereich
 
Die Methode dient der Bestimmung von Aflatoxin B1 in Futtermitteln, einschließlich solcher, die Citrustrester enthalten. Die untere Grenze der Bestimmbarkeit beträgt 0,001 mg/ kg (1 ppb).
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Prinzip
 
Die Probe wird mit Chloroform extrahiert. Der Extrakt wird fitriert und ein aliquoter Teil über eine Florisil-Kartusche und anschließend über eine C18-Kartusche gereinigt. Die endgültige Trennung und Bestimmung erfolgen mit einer C18-Umkehrphasen-Chromatographiesäule und anschließender Nachsäulenderivatisierung mit Jod in Wasser sowie Fluoreszenzdetektion. Anmerkung: Mykotoxine sind äußerst toxische Substanzen. Manipulationen sollten in einem dafür vorgesehenen Abzug durchgeführt werden. Besondere Vorsichtsmaßnahmen sollten getroffen werden, wenn die Toxine in fester Form vorliegen, wegen ihrer elektrostatischen Eigenschaft und der daraus resultierenden Tendenz, sich auf Arbeitsflächen zu verteilen.

Methodenbuch III, 3. Erg. 1993
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